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葡萄酒不无酒精均有益健康

来源:云顶娱乐老版本资讯  日期:2004-07-18 11:55:00

专家研究表明:去掉酒精的红葡萄酒,其健康成分 犹在。这项研究 测出了无酒精葡萄酒中所含的对人有益成分——血液中的焦儿茶酸。这种成分可以降低癌症和心脏病的危险性。

     试验志愿者有的领了两杯正规的红葡萄酒,有的领了两杯去掉了酒 精的红葡萄酒。

  研究人员发现,在葡萄酒和无酒精葡萄酒之间,二者的焦儿茶酸没有明显的不同。焦儿茶酸,也称黄烷类,有预防冠状心脏病和某些癌症的功效,也 可以从新鲜水果和蔬菜中得到。黄烷类也有改善免疫系统的作用。低剂量饮葡萄酒对心脏病有好处的信息已广为人知,现在证实了无酒精葡萄 酒有与葡萄酒一样对心脏的益处,却又没有酒精过度的麻烦,实在是柳暗花明又一村。

 

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